KFC investit 1,5 milliard face à l'appétit de poulet frit au Royaume-Uni et en Irlande

information fournie par Boursorama avec AFP •28/05/2025 à 08:39

L'enseigne de fast-food américaine KFC a annoncé mardi un investissement de près de 1,5 milliard de livres (1,8 milliard d'euros) sur cinq ans au Royaume-Uni et en Irlande, où elle prévoit d'ouvrir de nouveaux restaurants face à une demande "jamais vue" pour son poulet frit.

Cette enveloppe servira aussi à rénover des restaurants existant, explique le groupe dans un communiqué, estimant que l'investissement "créera plus de 7.000 nouveaux emplois" au sein de l'entreprise et dans la chaîne d'approvisionnement.

L'entreprise est présente dans le pays "depuis 60 ans" mais n'a "jamais vu une demande aussi forte" pour son poulet frit, affirme Rob Swain, directeur général de KFC dans les deux pays, cité dans le communiqué.

L'entreprise, qui dispose actuellement de plus de 1.000 restaurants au Royaume-Uni et en Irlande, pays dans lesquels elle emploie quelque 30.000 personnes, dit vouloir y ouvrir 500 nouveaux sites au cours des dix prochaines années.

KFC (Kentucky Fried Chicken) a été fondé en 1930 à North Corbin dans le sud du Kentucky et est désormais une filiale de Yum!, également maison-mère des chaînes de restauration rapide Pizza Hut et Taco Bell.

Il compte aujourd'hui 61.000 restaurants dans le monde et a réalisé en 2024 un chiffre d'affaires de 7,5 milliards de dollars, en hausse de 6,68% sur un an.