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Un développement microbien pourrait provoquer une modification de la perception sensorielle des bâtonnets de surimi, selon Rappel Conso.
D'après le site gouvernemental Rappel Conso , certains bâtonnets de surimi « peuvent présenter un défaut organoleptique probablement dû à un développement microbien ». Ces produits ont été rappelés dans la foulée par les magasins Intermarché.
Deux produits sont concernés et tous deux appartiennent à la marque Odyssée. Dans le détail, il s'agit de boîtes de 30 et 48 bâtonnets de surimi, pesant respectivement 500 et 800 grammes. Le premier lot rappelé est le 00122366, avec le code-barres 3250390859963 et une date limite de consommation (DLC) fixée au 22/09/2022. Le deuxième lot est le 00122368. Il porte le code-barres 3250391134342 et sa DLC est également le 22/09/2022.
Un remboursement jusqu'au 16 septembre
Ces bâtonnets de surimi ont été vendus dans tous les Intermarché de France entre le 4 juillet et le 2 septembre 2022. Mais en raison d'une « modification de la perception sensorielle », l'enseigne de grande distribution a vivement déconseillé de continuer à consommer ce produit. Les clients peuvent donc bénéficier d'un remboursement avant la fin de la procédure de rappel, le 16 septembre 2022.
La semaine dernière, c'est le groupe Carrefour qui procédait au rappel de deux de ses produits. Il s'agissait des pots de confiture à l'abricot et de marmelade à l'orange qui étaient susceptibles de contenir des corps étrangers métalliques.
