Découvrez la capitale de la Slovénie le temps d’un week-end. crédit photo : Getty Images
La capitale de la Slovénie est une ville à découvrir tant pour son dynamisme culturel que pour l'organisation urbaine de son territoire qui fait la part belle à la nature. Un écrin de verdure qui conserve un aspect médiéval. Découverte.
Ljubljana, capitale verte
Découvrez la capitale de la Slovénie le temps d'un week-end. Crédit photo : Adobe Stock
C'est la plus grande ville du pays. Ljubljana avec son centre historique est également l'une des villes les plus vertes du continent européen. Traversée par le fleuve Ljubljanica, elle a reçu le titre convoité de capitale verte de l'Europe en 2016. Les berges verdoyantes de la cité accueillent les touristes par temps chaud.
Sur le plan urbanistique, on reconnaît la marque de l'architecte slovène Joze Plecnik, ainsi que les bâtiments de la Sécession viennoise et Art nouveau des années 1920. Pour profiter pleinement de la ville, l'idéal est d'arpenter la colline qui mène jusqu'au château de Ljubljana, à 375 mètres au-dessus de la cité.
Dans la vieille ville, l'agencement médiéval n'a pas bougé et l'on prend plaisir à se perdre dans le dédale des ruelles qui finissent toujours par déboucher sur l'une des trois grandes places de la ville: Mestni trg, Stari trg et Gornji trg.
Le festival de Ljubljana: le rendez-vous incontournable de l'été
Découvrez la capitale de la Slovénie le temps d'un week-end. Crédit photo : Adobe Stock
Du 27 juin au 31 août, la ville de Ljubljana est en fête. Chaque soir de l'été, la ville propose des scènes musicales, des pièces de théâtre en plein air et des dégustations de rue afin de découvrir la culture slovène.
Des stands sont installés à Pogačarjev trg tous les vendredis soir le long des berges de la Ljubljanica. La scène centrale est le magnifique ancien monastère de Križanke. Danse, théâtre, poésie, concerts, projections de films… il y en aura pour tous les goûts.
Le restaurant à ne pas rater: la Taverna Tatjana
Direction la vieille ville pour découvrir la Taverna Tatjana au 38 Gornji trg. Cet établissement se niche dans un vieil hôtel particulier aux poutres en bois. Plusieurs salles sont proposées et le lieu prend aisément des allures de charmantes tavernes.
Dans les assiettes, honneur est fait aux plats de la mer, qu'il s'agisse du bordet, un ragoût de poisson croate avec de la polenta, ou du risotto à l'encre de seiche. Par beau temps, n'hésitez pas à vous restaurer dans la cour fermée, à l'arrière. Le poisson comme les fruits de mer sont toujours très frais et les prix abordables. Comptez entre 9 et 25 euros pour vos plats.
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