
Des framboises enrobées de chocolat, la recette du succès fou de Franui. (illustration) (Pixabay / DGlodowska)
Les framboises enrobées de chocolat de la marque Franui ont fait le buzz sur les réseaux sociaux et cartonnent désormais dans les magasins. Victimes de leur succès, ces bonbons sont désormais en rupture de stock dans de nombreuses enseignes.
Stars des réseaux sociaux, elles sont aujourd'hui introuvables ! Depuis six mois, les framboises enrobées de chocolat au lait ou noir de la marque Franui font fureur dans les supermarchés.
Victimes de leur succès, elles sont régulièrement en rupture de stock. «En général, nos stocks se vident en quelques heures après les livraisons» , confie un salarié d'une grande enseigne à RMC Conso . L'engouement est tel que même Starbucks France a annoncé qu'il allait les commercialiser dans ses cafés à partir du 7 mars.
Franui, un succès venu d'Argentine
L'histoire du produit commence en Argentine, où une petite chocolaterie s'est lancée en 2013 le défi de créer un nouveau produit gourmand. C'est ainsi que Franui est né. Son arrivée en France a été orchestrée par Fabrice Jaubert, fondateur d'Alfagel, un distributeur marseillais. Il a convaincu les Argentins de lui confier l'importation en été 2024. «Trois mois plus tard, c'était un carton» , confie-t-il à nos confrères.
Un succès qui l'a pris de court. «En trente ans de métier, je n'avais jamais vu ça» , admet l'entrepreneur. Sans budget publicitaire, Franui est devenu viral sur TikTok, séduisant notamment les consommateurs par son design.
«Tout ce qu'on reçoit, on le vend immédiatement»
Ce succès tient aussi sûrement aux difficultés pour se procurer ces petites douceurs. En novembre dernier, l'usine de production, située à Valence, a en effet interrompu son activité en raison des inondations. Si la fabrication a repris, elle peine à suivre la demande. «Tout ce qu'on reçoit, on le vend immédiatement, soit 700.000 pots par mois» , assure Fabrice Jaubert au média spécialisé.
D'abord vendus en épiceries fines, les Franui ont attiré les géants de la distribution : Carrefour, Auchan, Leclerc... Ces enseignes surfent sur la tendance, postant à leur tour des vidéos sur les réseaux sociaux pour annoncer les nouveaux arrivages.