Thermomix : le fabricant met en garde contre un risque de brûlures

information fournie par Boursorama avec Media Services •24/08/2022 à 11:47

( AFP / PATRIK STOLLARZ )

Ce risque de brûlures est plus probable "si le niveau de remplissage recommandé est dépassé", et si le gobelet doseur est utilisé sur des modèles "de générations antérieures", a précisé le fabricant allemand du Thermomix, Vorwerk, mardi 23 juillet.

Un risque de brûlures, lors de cuissons à haute température. Le fabricant allemand du Thermomix Vorwerk a mis en garde mardi 23 juillet les utilisateurs du modèle TM6. "Dans des cas extrêmement rares", Vorwerk a indiqué dans un communiqué que la pression accrue par un gobelet doseur obstrué par des aliments peut provoquer un "débordement soudain et incontrôlé d'aliments chauds", et provoquer des brûlures.

Le fabricant du robot de cuisine précise que ce risque est plus probable "si le niveau de remplissage recommandé est dépassé", et si le gobelet doseur est utilisé sur des modèles "de générations antérieures". Quand la cuisson dépasse les 95°C, Vorwerk recommande l'utilisation du panier de cuisson "à la place du gobelet doseur TM6, qui est fixé fermement au couvercle".

Un précédent modèle déjà épinglé

Vorwerk a précisé dans le même communiqué que "les recettes disponibles en cuisine guidée ont déjà été adaptées" et qu'une "mise à jour du logiciel du Thermomix TM6 a été réalisée".

Un précédent modèle du robot-cuiseur a été épinglé pour des risques de brûlure par des associations de consommateurs et par la Répression des fraudes (DGCCRF). En 2018, la justice australienne avait condamné Vorwerk à une amende de plus de 4 millions de dollars australiens après des dizaines de brûlures provoquées par des fuites de liquide ou de nourriture pendant la cuisson sur les Thermomix TM31. Ce même modèle avait fait l'objet d'une campagne de remplacement des joints d'étanchéité en 2014.