Aller au contenu principal
Fermer

Nous Anti-Gaspi à l'assaut de la capitale

information fournie par Boursorama avec LabSense 02/12/2020 à 08:30

Voilà une bien belle réussite que celle de cette entreprise vertueuse, qui développe un réseau plutôt que d'en rester au militantisme. Si notre époque est marquée par un souci de consommer plus raisonnablement, la pandémie nous a probablement rendu encore plus attentifs à la manière dont nous consommons. Gros plan sur l'aventure Nous Anti Gaspi

Nous Anti-Gaspi à l'assaut de la capitale - iStock-Julia_Sudnitskaya

Nous Anti-Gaspi à l'assaut de la capitale - iStock-Julia_Sudnitskaya

Le concept

Nous Anti-Gaspi propose des produits locaux autant que possible, en lien direct avec les producteurs, et la distribution de produits écarté par les réseaux habituels. L'enseigne se fournit auprès de grossistes, producteurs et industriels, et met à disposition des consommateurs des aliments de qualité toute l'année, même si on n'est pas certain de retrouver les mêmes produits. L'idée est née d'un constat fort : « 30 % de l’alimentation part à la poubelle entre le producteur et le consommateur », selon Vincent Justin, co-fondateur de Nous Anti-Gaspi.

Les chiffres

L'enseigne est née à Rennes en 2018 et progresse rapidement : 3 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2019, et une levée de 8 millions d'euros annoncée (les fonds mis à contribution sont Eutopia, Quadia et Danone Manifesto Ventures) pour financer un développement ambitieux. Nous Anti-Gaspi compte en effet ouvrir 50 magasins d'ici 2024. Avec des circuits courts, et la revente de produits écartés mais parfaitement consommables, les magasins permettent à leur client de réaliser une économie de 30% sur leurs achats. C'est donc un contrat gagnant-gagnant entre les consommateurs et les producteurs et industriels que propose Nous Anti-Gaspi. Après avoir débuté son développement sur sa terre natale, l'entreprise se développe en région mais aussi à Paris, avec deux magasins : Montparnasse et Paris XIXème.

Le développement

Le modèle est rentable pour chaque unité (10 magasins actuellement), mais pas en encore pour la totalité du réseau. Il le sera bientôt puisque 12 magasins permettront d'atteindre l'équilibre. Pour atteindre son objectif de 50 magasins en 2024, la marque mise sur la licence en franchise. Le concept étant bien rodé, avec une logistique maîtrisée mise à la disposition des licenciés, nul doute que les entrepreneurs en franchise seront aux rendez-vous pour investir dans cette enseigne prometteuse et vertueuse !

0 commentaire

Signaler le commentaire

Fermer

A lire aussi

  • ( GETTY IMAGES NORTH AMERICA / JOE RAEDLE )
    information fournie par Boursorama avec AFP 03.04.2026 17:34 

    Les États-Unis ont créé 178.000 emplois en mars après en avoir détruit presque autant au mois précédent, selon des données officielles publiées vendredi montrant un léger reflux du chômage à 4,3%. Les créations d'emplois rapportées sont nettement supérieures aux ... Lire la suite

  • Des automobilistes et motocyclistes font la queue dans une station-service de Karachi, le 3 avril 2026 au Pakistan ( AFP / Rizwan TABASSUM )
    information fournie par AFP 03.04.2026 17:24 

    Voici les dernières évolutions économiques mondiales vendredi, vers 15H00 GMT, au 35e jour du conflit au Moyen-Orient: Trump demande au Congrès un budget de défense de 1.500 milliards de dollars Le président américain Donald Trump réclame au Congrès une augmentation ... Lire la suite

  • Des visiteurs lors de la 35e édition du congrès des Musulmans de France, le 30 mars 2018, au Bourget en Seine-Saint-Denis ( AFP / JACQUES DEMARTHON )
    information fournie par AFP 03.04.2026 17:21 

    La justice administrative a autorisé vendredi, quelques heures avant son ouverture, la tenue d'un congrès musulman près de Paris, estimant que les troubles à l'ordre public invoqués par le préfet de police pour l'interdire n'étaient "pas établis". "Le tribunal ... Lire la suite

  • ( AFP / FRANCK FIFE )
    information fournie par Boursorama avec AFP 03.04.2026 17:21 

    Le nombre de défaillances d'entreprise en France a augmenté de 4,6% en février par rapport à février 2025, à 69.392 sur douze mois, annonce vendredi la Banque de France, et ce taux, qui ralentissait depuis début 2023, augmente pour le deuxième mois de suite. Cette ... Lire la suite

Pages les plus populaires