Vente de Beaune, excellent millésime

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Anciennes caves de l'Ho?tel Dieu. (© Hospices de Beaune)
Anciennes caves de l'Ho?tel Dieu. (© Hospices de Beaune)

575 pièces de vins issues de la récolte 2015 du domaine viticole des Hospices de Beaune ont été mises aux enchères par Christie's, dimanche 15 novembre 2015, sous les Halles de Beaune, avec le concours de Claire Chazal et de Christophe Lambert.

Avec la «pièce des présidents», un Corton Renardes Grand cru de 2015, vendu 400.000 euros, et les alcools, la vente a totalisé 11,3 millions d’euros contre 8 millions en 2014 (frais inclus). Un autre record a également été enregistré avec la vente d’un Clos de la Roche Grand Cru, Cuvée Cyrot-Chaudron, adjugé 117.700 euros.

Le prix moyen par pièce (fût de 228 litres) s’est établi à 18.880 euros contre 13.750 euros en 2014, soit une hausse de 37,3%. Les prix des vins rouges ont bondi de 39,05%, alors que ceux des blancs ont gagné 37,82%. Après l’inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au Patrimoine mondial par l’Unesco, 2015 s’avère une année exceptionnelle.

Les fonds récoltés lors de la vente sont destinés aux œuvres de charité des Hospices de Beaune : amélioration des équipements de soins, modernisation des infrastructures, conservation des monuments historiques, dont l'Hôtel-Dieu de Beaune. Par ailleurs, depuis 1945, les Hospices soutiennent chaque année une ou plusieurs autres associations caritatives, représentées par des personnalités, en versant à ces causes les profits

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