De plus en plus de personnes en France comme à l'étranger consomment de manière responsable en tendant vers le zéro déchet. Quelques habitudes permettent d'y arriver. Voici nos conseils en plusieurs gestes simples.
Conso responsable : comment opter pour le zéro déchet ? / iStock.com - piotr_malczyk
Pour la cuisine : une conso écologique et économique
Cuisinez les restes ! Telle pourrait être la règle élémentaire pour la cuisine. Avec plus de 30kg de nourriture jetée chaque année par une personne, cela devient impératif. Les fanes de radis, les feuilles de poireaux ou encore les épluchures de patate peuvent se transformer en soupe ou en fritures. Et pour les propriétaires de jardin, investissez dans un composteur et jetez-y les résidus organiques et le marc de café. Cela fait un excellent engrais naturel. De fait, l’intérêt du composteur est tel que même la mairie de Paris le teste dans certains arrondissements, mettant à disposition des résidents des bacs prévus à cet effet.Pour les courses : optez pour le sac réutilisable
Même si les sachets plastiques sont désormais interdits, venez avec votre propre cabas ou sac en tissus. La quantité de déchets que vous éviterez de jeter chaque année est simplement colossale. D'une manière générale, refusez tous les emballages non nécessaires dans les commerces : pharmacie, épicerie, boulangerie... la plupart du temps, vous pouvez transporter vos achats dans votre propre sac.L'achat en vrac est aussi une excellente solution. De plus en plus d'épiceries se spécialisent sur le créneau. Allez y faire vos courses en emportant vos bocaux, boites en métal et autres bouteilles en verre pour les liquides.
Pour le nettoyage intérieur et l'hygiène
Il est possible de fabriquer votre lessive et nettoyant pour sol, cuisine et WC en utilisant un mélange de bicarbonate de soude, de vinaigre d'alcool, de savon de Marseille et de cristaux de soude.Vous pouvez également concocter un dentifrice maison. Pour cela, mélangez de l'argile avec de l'eau et un peu de bicarbonate de soude. Efficacité garantie !
Et pour faire la vaisselle, utilisez des lingettes micro fibres à la place des éponges. Car l'air de rien, nous en jetons énormément chaque année. Les lingettes et les éponges microfibres font très bien l’affaire, et vous pouvez même opter pour un filet grattant pour récurer les plats. Leur durée de vie est bien plus supérieure que les éponges vendues dans le commerce.
Pour le café et la pause au travail
Les gobelets en plastique disponibles à la machine à café au travail peuvent aisément être remplacés. Il vous suffit de venir avec votre mug ou une tasse. Vous éviterez ainsi de jeter un gobelet à la poubelle à chaque fois que vous buvez votre café ou votre thé.Pour la pause déjeuner, la meilleure option reste d’apporter votre repas dans un récipient réutilisable type Tupperware. Exit les couverts jetables en plastique, les sachets de chips et autres snacks suremballés. Préparez tout la veille et utilisez vos propres contenants.
Le zéro déchet n'est pas si compliqué. Il suffit de changer quelques habitudes par d'autres et de limiter vos achats au strict nécessaire. Outre une consommation responsable, vous ferez également de grosses économies !
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