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SODEXO : une info.....

09 juil. 2008 11:43

je viens d'être hospitalisé (je sais tout le monde s'en fout,mais.....) j'ai en l'occasion de gouter ce que ""médirest"" donne à manger à ses pensionnaires,eh bien,c'est aussi mauvais que ce que donne la sodexo,ceci devrait être de nature à vous rassurer

5 réponses

  • 09 juillet 2008 14:00

    Quel est le budget repas alloué au prestataire ?...


  • 09 juillet 2008 15:55

    Medirest c'est compass

    et tout est bien question de budget

    Comparer le big mag avec un entrecote Hippo
    par exemple....

    ou comparer une r5 d'occasion et une Aventis


  • 10 juillet 2008 22:19

    Jspr que la bouffe n'est pas d'occaze !
    Je travail dans un (très) grand centre de recherche; la sodexo viens de lacher un de ses resto à la sté avenance. (à la fin juillet).


  • 17 juillet 2008 09:07

    je préfère des oeufs au plat à une viande de boeuf dégoutante et trop cuite,surtout quand il fait 35 degrés dehors,une simple salade et un fruit sont presque suffisants,pas de fruits servis en pleine saison.....rien à voir avec le budget,manque de bon sens et de concertation

    la dernière fois,celle d'avant,il y a eu une longue enquête diététique,pour connaitre les gouts de tous les hospitalisés,et ils ont servis régulièrement ce qu'on avait signalé ne pas aimer ou ne pas supporter.......ça aussi ce n'est pas une question de budget


  • 17 juillet 2008 12:03

    si si ça a completement à voir avec le budget ...déjà un oeuf non cuit industriellement (donc dur ou poché) est interdit en collectivité car il en va de la responsabilité du prestataire et les salmonelles adorent les oeufs

    Pour ma part j'ai des convives qui tous les jours que dieu fait prenne un steak haché.....c'est aussi ça la démocratie.
    et si je supprime le Steak haché ils raleront pour ne pas avoir à payer pour avoir un simple steak pas haché.....

    si ce n'est pas une question de budget je suis persuader que tu n'achetes que du filet de Boeuf quand tu as envie de manger une grillade chez toi


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