Une polémique de plus pour Nutella. Déjà pointée du doigt pour son implication dans la déforestation liée à la surconsommation d'huile de palme, la célèbre pâte à tartiner italienne (1,7 milliard d'euros de chiffre d'affaires) est aujourd'hui sur le banc des accusés après la publication d'une enquête du New York Times, qui dénonce les conditions de travail sur les exploitations de noisettes en Turquie. Le groupe Ferrero, propriétaire de Nutella et troisième producteur de chocolat au monde, achète un tiers des noisettes produites par la Turquie, premier exportateur de ce fruit à coque. Le pays concentre 70 % de la production mondiale de noisettes. Ses 600 000 exploitations bénéficient non seulement d'un climat favorable, mais également d'une règlementation plutôt laxiste : le Code du travail turc ne s'applique pas aux entreprises agricoles de moins de 50 employés, explique le quotidien américain.Lire aussi Nutella : moins de gras mais plus de sucreTravail épuisant et salaires de misèreL'été, ils sont des dizaines de milliers de travailleurs saisonniers à proposer leurs services aux exploitations de noisette. En première ligne, les réfugiés syriens, qui ont fui la guerre et l'État islamique depuis 2011 et ne bénéficient pas de permis de travail. Trois millions de Syriens ont traversé la frontière et se sont installés en Turquie. Quelque 200 000 d'entre eux travaillent sur les exploitations de noisette. Des « recruteurs »...
Nutella accusé d'exploiter des réfugiés syriens pour récolter des noisettes
information fournie par Le Point 02/05/2019 à 18:13
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