( AFP / JOEL SAGET )
Le spécialiste des surgelés Picard a connu "une bonne année, dynamique" lors de son exercice décalé 2024, clos le 31 mars dernier, avec un chiffre d'affaires de 1,8 milliard d'euros, en hausse de 5%, a annoncé sa présidente Cécile Guillou mercredi.
"Depuis six mois, le contexte a changé avec une inflation qui s'est arrêtée de manière très nette en début d'année, mais la dynamique est saine, basée sur le trafic client et les volumes vendus", a elle déclaré Mme Guillou, dont l'enseigne revendique un peu moins de 1.200 magasins.
Le leader des spécialistes des surgelés, loin devant son concurrent Thiriet, revendique une belle rentabilité de "286 millions d'euros d'Ebitda post IFRS 16 (une norme de comptabilité, NDLR)", a précisé la dirigeante, confirmant une information du média économique L'Informé.
Sa dette est élevée, à 1,7 milliard d'euros, mais "elle est largement soutenable par rapport à notre Ebitda et à la génération de liquidités de l'entreprise", a encore estimé Mme Guillou, qui s'exprimait à l'approche de la période des fêtes, cruciales pour l'enseigne.
Picard réalise en effet 23% de son chiffre d'affaires lors des "sept semaines de la période festive", qui va de la mi-novembre à début janvier.
Picard fête cette année les 50 ans de son premier magasin de produits surgelés, ouvert en 1974 à Paris. La société présente la particularité de commercialiser essentiellement des produits dont elle a déterminé les recettes et le cahier des charges sous ses propres marques, un modèle généralement plus rentable que de vendre des produits de grandes marques nationales.
En outre, la surgélation réduit énormément les pertes et les marges de l'enseigne sont regardées avec envie par une partie de la distribution alimentaire.
Le spécialiste de la distribution Moez-Alexandre Zouari, dont la société possède depuis 2020 49% du capital de Picard, a annoncé en septembre avoir conclu une "promesse d'achat pour acquérir la totalité de la participation de son co-actionnaire Lion Capital dans Picard", à horizon premier trimestre 2025 et en étant "soutenu par son partenaire financier ICG", fonds d'investissement côté à la bourse de Londres.
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