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Savons, yaourts, sodas : un site pour savoir s'ils sont bons pour la planète et la santé

RelaxNews29/11/2012 à 19:42

http://guidetopten.fr/ All rights reserved

(AFP) - Entre les labels, les données nutritionnelles ou les messages publicitaires, le consommateur a souvent du mal à évaluer l'impact pour sa santé et pour la planète des produits qu'il achète. Un institut propose d'y voir plus clair en lançant jeudi un site de notation de 45.000 produits.

Savons, shampoings, lingettes, sodas, café, fromages : l'institut indépendant Noteo, au terme de cinq ans d'analyses, note ces milliers de références de consommation courante (hygiène-beauté, entretien, alimentation, boissons non alcoolisées) selon quatre critères: environnement, santé, social et budget.

Des sites similaires existent, comme guidetopten.fr (initié par le WWF-France et l'association de consommateurs CLCV) pour les produits pour la maison et le bureau, mais celui-ci entend se distinguer en s'intéressant aux questions de santé autant qu'aux impacts sur l'environnement, explique à l'AFP le président-fondateur de Noteo, Baptiste Marty.

"Notre premier objectif est d'éclairer les choix des consommateurs et de leur décrypter les informations", ajoute-t-il. Les notes sont accessibles par référence sur le site www.noteo.info ou en scannant le code-barres du produit avec son téléphone portable.

"On utilise en moyenne 400 informations différentes pour noter un produit", selon M. Marty, spécialiste de l'analyse environnementale et sociale au niveau des entreprises. L'institut compte un toxicologue, une nutritionniste et une experte des analyses de cycle de vie des produits et s'appuie sur un comité scientifique d'une douzaine de membres, dont le toxicologue André Cicolella, du Réseau Environnement Santé (RES).

Selon les analyses de Noteo, il est possible, à budget égal, de diminuer significativement les impacts de sa consommation sur sa santé et sur l'environnement, parfois même sans changer de marque mais juste de produit.

L'institut a notamment comparé deux paniers composés chacun de sept produits d'hygiène et de beauté (shampoings, gel douche, dentifrices, démaquillants, etc.) avec le même fabricant mais une référence différente pour chaque produit.

Bilan: l'un des paniers n'obtient que 1,5/10 comme note moyenne en santé et 3,4 en environnement, en raison de substances dangereuses et néfastes, alors que l'autre se voit gratifier d'un 7,1 en santé et 7,4 en environnement. Le tout pour une même gamme de prix.

Ce service, qui vise 90.000 références notées d'ici un an, entend rester gratuit pour les consommateurs et se financer par la vente de services aux entreprises.


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