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La gastronomie à l'honneur à Drouot le 20 septembre

Le Revenu28/08/2015 à 12:11

Lot n°271 - Photo du film les Visiteurs du soir. (DR)

Au menu de cette vente originale : un choix de vins et de champagnes, de prestigieux menus provenant du palais de l’Élysée ou du château de Chambord, des ouvrages de cuisine consacrés à la truffe, aux épices ou aux confiseries, des livres de recettes – notamment piémontaises –, dont certains provenant de la bibliothèque de Raymond Oliver, ainsi que quelques ustensiles et accessoires s'y rapportant.

Pour ceux qui ont les yeux plus gros que le ventre, le catalogue réserve une place de choix à la photographie : des portraits de grands chefs dans l’intimité de leur cuisine tels que Alain Passard ou Hélène Darroze et des natures mortes signées Stéphanie Fraisse.

Bloc "A lire aussi"

Enfin, une section cinéma, riche de quatre-vingt-dix tirages originaux, retrace les relations souvent joyeuses entre la cuisine et le septième art.

Outre les incontournables – La Cuisine au beurre, La Grande bouffe ou L’Aile ou la cuisse – celle-ci propose des clichés d’Yves et Léo Mirkine et d’Henri Traverso, illustres photographes de presse ayant couvert les grandes heures du Festival de Cannes. Par exemple :

• Et Dieu… Créa La Femme, Brigitte Bardot sur le tournage du film de Roger Vadim (1956), épreuve argentique postérieure sur papier cartoline de Léo Mirkine (1910-1982), numérotée 1/15.

Lire la suite sur le revenu.com


Les Risques en Bourse

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Tout d'abord évaluez vos connaissances boursières et financières et formez-vous en consultant le Guide de l'Investisseur, véritable introduction à la bourse et à l'épargne qui est disponible sur votre site Boursorama Banque sous la rubrique «Aide/Formation».
Définissez ensuite votre profil d'investisseur (prudent, équilibré, dynamique) et vos objectifs (durée de placement, rentabilité …). Ce constat vous permettra de vous orienter vers les produits et les marchés qui vous sont le mieux adaptés.

Pensez à vos besoins de liquidité
Adaptez votre durée de placement (1 mois, 1 an, 5 ans, …) à vos besoins de liquidités (projets, impôts …) et en tout état de cause, n'investissez pas en Bourse une partie trop importante de votre patrimoine.

La composition de votre portefeuille
Etudiez la composition de votre portefeuille : diversifiez vos placements afin de réduire au maximum le risque inhérent à un support ou à un secteur en particulier et n'investissez pas dans les produits optionnels (warrants, certificats), fortement risqués, si votre portefeuille n'est pas suffisamment important.

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Soyez conscient des risques auxquels vous êtes exposés : de fait, si certains produits (actions volatiles, warrants, certificats, future…) ou certains modes d'investissement (Service de Règlement Différé) augmentent les espérances de gain, ils accroissent aussi fortement le risque de perte (totale). Ainsi, une connaissance technique préalable approfondie est requise, c'est pourquoi nous conseillons aux néophytes de s'écarter de ce type de produits.

Des risques différents selon les marchés
Prenez connaissance des caractéristiques des marchés sur lesquels vous allez investir : vous êtes confrontés à un risque variable (liquidité, volatilité, niveau d'information, change…) selon les marchés sur lesquels vous décidez d'intervenir (Premier Marché, Second Marché, Nouveau marché, Marché Libre, Marché étranger…).

Figez vos pertes
Enfin, la règle d'or à retenir est de savoir figer ses pertes : à vous de définir le montant de perte acceptable dès le début et une fois ce niveau atteint agissez en conséquence.

En appliquant ces quelques règles de bonnes conduite vous serez à même de mieux appréhender votre risque lorsque vous allez investir sur les Marchés

Un ensemble de cours complets sur la Bourse est également mis à votre disposition gratuitement et que vous pouvez retrouver sur votre site Boursorama Banque dans la rubrique «Aide/Formation». Si des questions resteraient en suspend, n'hésitez pas à contacter votre agence qui est à votre disposition.

Cordialement,
L'équipe de Boursorama Banque.