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METABOLIC EXPLORER
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METABOLIC EXPLORER : NEWS : nouveau procédé production L-Valine

01 déc. 202117:50

METabolic EXplorer annonce le second procédé issu de
sa plateforme ALTANØØVTM pour la production
de L-Valine
 Technologie brevetée
 Procédé de fermentation validé en pré-pilote
 Procédé de purification en développement
 Nouvelle solution pour la nutrition animale
 Renforcement de la compétitivité de METEX NØØVISTAGO

Clermont-Ferrand, le 1er décembre 2021 - (FR0004177046 METEX), METabolic EXplorer (METEX),
leader de la fermentation industrielle permettant la fabrication d'ingrédients d'origine naturelle
destinés aux marchés de la nutrition animale, de la cosmétique et des biopolymères, annonce le
second procédé issu de sa plateforme ALTANØØVTM de fermentation pour la production de L-
Valine destinée au marché de la nutrition animale.
Capitalisant sur son savoir-faire et son innovation en biotechnologie au travers de sa plateforme
ALTANØØVTM et en particulier sur les voies de production des acides aminés, METabolic EXplorer a
développé une souche bactérienne propriétaire pour la production par fermentation de L-Valine.
Le procédé de fermentation validé à l'échelle du pré-pilote montre une compétitivité
significativement améliorée de la souche par rapport aux technologies actuelles.
Le procédé de purification en développement parallèle vise l'obtention d'un ingrédient fonctionnel
riche en L-Valine. Cette nouvelle solution viendra renforcer l'offre commerciale de METEX
NØØVISTAGO, leader européen de la production et de la commercialisation des acides aminés
produits par fermentation. Cet ingrédient différenciant s'inscrit dans le développement de
solutions fonctionnelles et innovantes pour répondre aux enjeux de la nutrition animale tels que
la santé et le bien-être de l'animal, la réduction de l'utilisation de protéines de soja dans la
fabrication d'aliments pour animaux et la baisse de l'empreinte carbone de la production de
viande.
Pour rappel, la L-Valine, acide aminé essentiel pour la nutrition animale, est produite depuis 2009
par la filiale METEX NØØVISTAGO sous licence exclusive d'Ajinomoto Inc. pour l'Europe, le Moyen-
Orient et l'Afrique. La croissance de la demande de cet acide aminé en nutrition animale est
estimée entre 15 et 20%1 par an tirée par les réductions des niveaux de protéines et de l'utilisation
du soja dans les formules alimentaires pour la volaille et le porc dans les différents bassins de
productions, y compris l'Asie.
1 Source FeedInfo

2

Benjamin GONZALEZ, PDG du Groupe METabolic Explorer, déclare : « La technologie L-Valine est le
premier exemple concret qui met en évidence le rationnel du rachat d'Ajinomoto Animal Nutrition
Europe. Moins de neuf mois après le rachat, les complémentarités des équipes et les synergies se mettent
en place pour gagner en compétitivité, faciliter le transfert à l'échelle industrielle des innovations
technologiques et concourir à la mise sur le marché de nouveaux produits pour la nutrition animale
dans les meilleurs délais. Ces éléments constituent des facteurs clés pour devenir le leader européen de
la production par fermentation d'ingrédients fonctionnels pour la nutrition animale, la cosmétique et les
biopolymères ».
Au cours du 1er semestre 2022, des lots de produits nécessaires au dépôt d'un dossier de demande
d'homologation pour la commercialisation sur le marché de la nutrition animale en Europe seront
fabriqués dans le démonstrateur. Après évaluation du dossier par l'Agence européenne, l'EFSA
(European Food Safety Authority), la Commission Européenne statuera sur l'autorisation du
produit pour sa mise en marché en nutrition animale en Europe. METabolic EXplorer rappelle que
la durée de ce processus est estimée en moyenne à 24 mois.

17 réponses

  • 01 décembre 202118:06

    Comblement du gap en douceur, cac  bien orienté,cours maîtrisé
    Bonne soirée et bon trades à tous pour demain 
    Et remerciement  à c.houdee 


  • 01 décembre 202118:08

    Ptdr juste après le lessivage de vendredi et lundi... Quelle farce... Heureusement que j'avais pas vendu ! Combien se sont fait avoir par le bluff baissier de ces derniers jours sur fond de flûte covid...


  • 01 décembre 202118:17

    reco. Toujours présent sur le forum C .Houdee. !:)


  • 01 décembre 202118:19

    Ajinomoto depuis 2009 ??? Etiez vous au courant de cette info?Pour rappel, la L-Valine, acide aminé essentiel pour la nutrition animale, est produite depuis 2009
    par la filiale METEX NØØVISTAGO sous licence exclusive d'Ajinomoto Inc. pour l'Europe, le Moyen-
    Orient et l'Afrique


  • 01 décembre 202118:27

    J'espère que c'est pas le procédé biosourcé promis tous les ans, rassurez moi ? !
    Sinon, j'ai peur que cela fasse un gros flop demain d'autant que pas de validation avant 30 mois ! 

    Quid de la production de l'AG ? 


  • 01 décembre 202118:29

    Fallait chargé la mule a 5.63 5.59 dredi et pas vendre
    simple avis perso pas d inscitation à l achat ni à la vente


  • 01 décembre 202118:49

    C'est hyper long 2 ans pour avoir l'autorisation de mise sur le marché, j'avais pas ça en tête


  • 01 décembre 202118:57

    Merci ronat, cela m'avait échappé en effet.
    A la relecture du communiqué, il semblerai que ce procédé vienne en supplément de celui qui devrait être annoncé par Metex CF. C'est donc un bonus pour dans 30 mois qui viendra en remplacement du précédé actuellement produit à Amiens.


  • 01 décembre 202119:09

    Encore et toujours des initiés qui achètent jusque avant news mais bon elle avait baissé...


  • 01 décembre 202119:18

    jullep1  qui ça ? 


  • 01 décembre 202119:29

    Oui c'est juste un bonus lapaloch, enfin a min sens 😉


  • 01 décembre 202120:15

    C est l'AMF qui a les moyens d'enquêter


  • 01 décembre 202120:31

    Bonsoir Effer and Co ,
    Oui toujours présent et toujours aussi fortement investi , je fais parti des actionnaires individuels les plus chargés en cette belle action (hors notre PDG M Gonzalez qui s'octroie beaucoup trop d'actions gratuites à mon goût même si je reconnais ses compétences et son talent dans la nouvelle orientation stratégique choisie et mise en pratique avec succès depuis 3-4 ans de Metabolic Explorer). Je lis le forum de temps en temps pour les messages intéressants et constructifs mais je ne participe pas souvent. Je crois toujours autant en cette pépite française qui a tout pour dvenir une grande société européenne  mais je crains comme beaucoup une correction des marchés (possible rechute Covid, soit inflation long terme et remontée des taux avec crise de la dette de certains pays, soit conflit européen avec la Russie en Ukraine, les sujets d'inquiétude ne manquent malheureusement pas..)
    Dans cette bonne nouvelle pour moi il y a deux parties à analyser : la première concerne la procédé de fermentation avec une nouvelle souche bactérienne propriétaire de Metex qui permet de fabriquer de la L-Valine avec un avantage compétitif démontré. La deuxième nouvelle est le procédé de purification en développement pour permettre la production d'un nouvel ingrédient fonctionnel riche en Valine. Donc Metex NoovistaGo ne vendra pas simplement de la L-Valine mais un ingrédient fonctionnel pour l'alimentation animale enrichi en L-Valine qui sortira de l'usine NoovistaGo (plus rémunérateur) et pourra  s'affranchir de la licence exclusive actuelle concédée par Ajinomoto pour seulement l'Europe , le Moyen Orient et l'Afrique. Le nouveau procédé pourra donc cibler d'autres marchés et venir concurrencer d'autres producteurs qui desservent d'autres parties du Monde.Je suis certes déçu par l'obligation d'obtenir l'autorisation de l'EFSA qui décale de 2 ans la fabrication de ce nouveau procédé mais nous avons l'Acide Glycolique qui devrait être produit dès 2023 dès que Metabolic aura décidé où l'industrialiser (certainement chez NoovistaGo)Au plaisir d'échanger.


  • 01 décembre 202120:46

    C.houdée reco pour tes 2 posts 


  • 01 décembre 202122:40

    J'avais dit dans un de mes post qu'ils sortirait certainement une amélioration de production d'un acide aminé me voila comblé. Cela justifie d'avoir repris l'usine d Amiens.ILs doivent encore avoir d'autres choses très interessates en stock 
    que du bon à venir


  • 02 décembre 202109:07

    Interressant de savoir que l usine d Amiens n a le droit de vendre ses produits qu en europe afrique et moyen orient   des marchés bien limités malgrés tout


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