Bienvenue sur le nouveau Boursorama. Découvrez tout ce qui a changé
  1. Aide
    1. Espace client
    2. Connexion
Accès membre Boursorama

Erreur d'authentification

Vous êtes authentifié. Nous chargeons votre espace membre.

Mot de passe oublié ?

Nouveau sur Boursorama ? Devenez membre

Identifiant/Mot de passe oublié
Si vous êtes Membre de la Communauté Boursorama, veuillez indiquer l'adresse email que vous avez fournie lors de votre enregistrement pour recevoir votre identifiant et/ou ré-initialiser votre mot de passe :

Nouveau sur Boursorama ? Devenez membre

Fermer

Micronutris, leader européen des insectes comestibles, lève des fonds

Reuters29/05/2015 à 14:21

* L'entreprise française veut décupler sa production * Objectif : 10 millions d'euros de CA en 2018 * Une solution alimentaire et environnementale par Johanna Decorse TOULOUSE, 29 mai (Reuters) - Pionnière en Europe dans l'élevage d'insectes pour l'alimentation humaine, l'entreprise Micronutis installée à Saint-Orens (Haute-Garonne), vient de démarrer une opération de financement participatif pour accélérer son développement. Créée en 2011, la société produit des biscuits salés et sucrés, des macarons et des chocolats à base de poudre de grillons et de ténébrions meuniers (vers de farine) ainsi que des insectes aromatisés pour l'apéritif, conditionnés en sachets, qu'elle distribue pour l'instant dans une dizaine d'épiceries fines en France et sur son site de vente en ligne. Par le biais de cette campagne d'investissement sur la plateforme de financement participatif Wiseed, Micronutris espère lever 500.000 euros qu'elle consacrera à l'agrandissement de son site de production et à l'élargissement de sa gamme. La société, qui emploie dix salariés et génère 100.000 euros de chiffre d'affaires, développe depuis peu un projet de pâtes alimentaires et de barre énergétique à base de poudre d'insectes. Elle produit actuellement une tonne de spécimens par mois, nourris à 90% avec des farines de céréales bio, ainsi qu'avec des fruits et des légumes frais. "Cette levée de fonds doit nous permettre d'optimiser notre élevage pour multiplier par dix notre production, développer de nouvelles gammes grand public et garder ainsi notre place de leader européen des produits à base d'insectes comestibles durables", explique Cédric Auriol, fondateur et gérant de Micronutris, qui détient actuellement 90% de son capital. UNE REPONSE AUX ENJEUX GLOBAUX Pour ce jeune entrepreneur de 32 ans qui a déjà investi quelque 800.000 euros dans son projet, Micronutris est aux avant-postes pour répondre aux enjeux alimentaires de demain. "Nous serons 9 à 10 milliards d'ici 2050. Les besoins en protéines vont doubler, on connaît les impacts de l'élevage traditionnel sur l'environnement et l'on sait que les ressources seront insuffisantes. Les insectes comestibles font partie des pistes envisagées pour répondre à ces enjeux", dit-il. "Les insectes sont une solution naturelle déjà connue puisque plus de deux milliards de personnes en consomment dans le monde mais aussi durable. Un élevage rejette jusqu'à 100 fois moins de gaz à effet de serre qu'un élevage conventionnel et nécessite moins de surface au sol et moins de nourriture." Sur le plan nutritionnel aussi, les insectes "riches en protéines, en minéraux, en oméga 3 et pauvres en graisse" sont un aliment "idéal", selon le dirigeant de Micronutris qui s'appuie sur les préconisations de la FAO depuis 2013. L'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture considère en effet que les insectes peuvent contribuer à la sécurité alimentaire humaine et animale. Sûr de son projet et de ses débouchés, Cédric Auriol s'est fixé pour objectif à l'horizon 2018 un chiffre d'affaires de 10 millions d'euros et un effectif global de 41 salariés. "Le marché est prêt, il y a des attentes pour des aliments nutritifs et éco-responsables. Des études montrent que 40% des Français ont un a priori positif quant à la consommation de produits à base d'insectes", explique Cédric Auriol. En cours de labellisation en agriculture biologique, Micronutris entend aussi engager des démarches pour obtenir la certification ISO 22000, norme internationale relative à la sécurité des denrées alimentaires pour élargir son marché. (Yves Clarisse)


Mes listes

valeur

dernier

var.

Les Risques en Bourse

Fermer

Note d'information importante

Chère Cliente, Cher Client,

Nous souhaitons vous donner quelques règles à suivre pour investir dans les meilleures conditions et vous présenter les risques potentiels auxquels vous êtes susceptibles d'être exposés.

Vos connaissances, Votre profil d'investisseur
Tout d'abord évaluez vos connaissances boursières et financières et formez-vous en consultant le Guide de l'Investisseur, véritable introduction à la bourse et à l'épargne qui est disponible sur votre site Boursorama Banque sous la rubrique «Aide/Formation».
Définissez ensuite votre profil d'investisseur (prudent, équilibré, dynamique) et vos objectifs (durée de placement, rentabilité …). Ce constat vous permettra de vous orienter vers les produits et les marchés qui vous sont le mieux adaptés.

Pensez à vos besoins de liquidité
Adaptez votre durée de placement (1 mois, 1 an, 5 ans, …) à vos besoins de liquidités (projets, impôts …) et en tout état de cause, n'investissez pas en Bourse une partie trop importante de votre patrimoine.

La composition de votre portefeuille
Etudiez la composition de votre portefeuille : diversifiez vos placements afin de réduire au maximum le risque inhérent à un support ou à un secteur en particulier et n'investissez pas dans les produits optionnels (warrants, certificats), fortement risqués, si votre portefeuille n'est pas suffisamment important.

Connaître la vie des Sociétés
Renseignez-vous sur la société au sein de laquelle vous envisagez d'investir (actualités, santé financière, opérations à venir, …).

Agir en connaissance de cause
Soyez conscient des risques auxquels vous êtes exposés : de fait, si certains produits (actions volatiles, warrants, certificats, future…) ou certains modes d'investissement (Service de Règlement Différé) augmentent les espérances de gain, ils accroissent aussi fortement le risque de perte (totale). Ainsi, une connaissance technique préalable approfondie est requise, c'est pourquoi nous conseillons aux néophytes de s'écarter de ce type de produits.

Des risques différents selon les marchés
Prenez connaissance des caractéristiques des marchés sur lesquels vous allez investir : vous êtes confrontés à un risque variable (liquidité, volatilité, niveau d'information, change…) selon les marchés sur lesquels vous décidez d'intervenir (Premier Marché, Second Marché, Nouveau marché, Marché Libre, Marché étranger…).

Figez vos pertes
Enfin, la règle d'or à retenir est de savoir figer ses pertes : à vous de définir le montant de perte acceptable dès le début et une fois ce niveau atteint agissez en conséquence.

En appliquant ces quelques règles de bonnes conduite vous serez à même de mieux appréhender votre risque lorsque vous allez investir sur les Marchés

Un ensemble de cours complets sur la Bourse est également mis à votre disposition gratuitement et que vous pouvez retrouver sur votre site Boursorama Banque dans la rubrique «Aide/Formation». Si des questions resteraient en suspend, n'hésitez pas à contacter votre agence qui est à votre disposition.

Cordialement,
L'équipe de Boursorama Banque.