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Crise agricole : Le Foll promet de «faire pression» pour augmenter les prix

Le Parisien22/07/2015 à 01:19

Crise agricole : Le Foll promet de «faire pression» pour augmenter les prix

Ce mardi soir, Stéphane Le Foll, le ministre de l'Agriculture, et les principaux représentants des éleveurs se sont retrouvés au ministère. Ils ont fait un point à partir du rapport du médiateur qui a planché sur l'évolution des prix dans les filières bovine et porcine. Il s'agissait de voir si les engagements d'augmenter les prix signés le 17 juin par l'ensemble des acteurs — industriels, abattoirs, grande distribution — avaient été respectés.

Chacun en a tiré un constat mi-chèvre, mi-chou. «Sur la filière bovine, on avait des objectifs de revalorisation de l'ordre de 20 centimes, on est arrivé à 10 centimes», a reconnu Stéphane Le Foll, au sortir de la réunion, peu après 22h30. Relancé à plusieurs reprises par les journalistes, le ministre a obstinément refusé de désigner des coupables, même s'il apparaît clairement entre les lignes que des opérateurs n'ont pas joué le jeu. Moins policé, Jean-Pierre Fleury, le président de la Fédération nationale bovine a été plus clair: «Il y a une diversité anormale dans l'abattage, il va y avoir du ménage à faire».  Mais «pour une fois, la grande distribution est dans les clous», a salué le représentant des éleveurs.

Bientôt un logo «Viande de France»

Alors que faire ? Fini l'époque dirigiste où l'Etat fixait les prix autoritairement, ça, Stéphane Le Foll a dû le rappeler. «Il n'y a pas de moyens légaux pour imposer à quelqu'un une démarche commerciale», a répondu le ministre. Il reste la persuasion. Dès ce mercredi après-midi, à 16h30, une nouvelle réunion est prévue au ministère avec tous les acteurs des filières de la viande, dans le même format que celle du 17 juin. «On va poursuivre les engagements du 17 juin, faire pression pour que les prix continuent d'augmenter», a expliqué Stéphane Le Foll.

Et, au-delà des «pistes d'organisation, structurelles» et du «développement d'activités dans le cadre de la transition ...

Lire la suite de l'article sur Le Parisien.fr

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