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Consommation : les prix dans la grande distribution baissent encore

Le Parisien14/10/2014 à 15:56

Consommation : les prix dans la grande distribution baissent encore

Depuis un an, les prix des produits de grande consommation n'ont jamais été aussi bas dans la grande distribution française. Selon l'INSEE, ils ont baissé de 0,2 % en septembre et de 0,8 % sur un an. Sauf en août, où ils avaient très légèrement remonté (+ 0,1 %), les prix dans les grandes surfaces sont en baisse depuis le début de l'année. 

Sur le mois de septembre, les tarifs reculent donc de 0,2%. Une baisse valable aussi bien dans les hypers et supermarchés que dans la grande distribution étendue, une catégorie qui comprend également les supérettes et les «magasins populaires» type Monoprix. Sur un an, le recul recule ainsi de 0,8%. A titre de comparaison, l'an dernier à la même époque, les prix dans la grande distribution progressaient de 0,3%.

Tous les prix baissent... sauf la viande

Cette baisse des prix des produits de grande consommation provient en partie d'une baisse de certaines matières premières agricoles mais aussi de la guerre des prix dans la grande distribution française. Les enseignes multiplient les rabais pour tenter de conserver ou de ravir des parts de marché, dans un contexte de consommation déprimé du fait de la crise et de la baisse du pouvoir d'achat.

Dans le détail, seuls les prix des viandes augmentent très légèrement sur un an (+ 0,1%). Mais en base de comparaison mensuelle, ils reculent de 0,3% par rapport à août. Cette catégorie était celle qui avait le plus augmenté l'an dernier (+ 3%) par rapport à l'année précédente.

Le prix des produits alimentaires, hors produits frais, se sont repliés de 0,2% en septembre par rapport à aout. Sur un an, ils régressent de 0,5%, contre + 0,5% en septembre 2013. Les boissons restent stables en septembre, mais baissent de 0,4% sur un an. Les autres produits alimentaires reculent de 0,2% sur le mois et de 1% sur l'année. Enfin, les tarifs des produits d'hygiène-beauté baissent de 0,3% sur le mois de septembre et de 1,9% par rapport ...

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