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Carrefour déroule son plan pour les hypers, les syndicats inquiets
information fournie par Reuters04/02/2019 à 19:22

    PARIS, 4 février (Reuters) - Carrefour  CARR.PA  a présenté
vendredi dernier son plan d'action pour ses hypermarchés
français en 2019, qui passe notamment par de nouvelles mises en
location-gérance et des suppressions de rayons, suscitant
l'inquiétude des syndicats.
    Le distributeur français doit impérativement redresser la
barre de ces très grands formats qui comptent pour près de 25%
de son chiffre d'affaires et dont les contre-performances
plombent sa rentabilité.
    Dans le cadre de son plan de relance présenté il y a un an,
le PDG du groupe, Alexandre Bompard, avait déjà annoncé des
réductions de surfaces - les rayons non alimentaires souffrant
de la concurrence des enseignes spécialisées et du commerce en
ligne - un meilleur assortiment alimentaire avec davantage de
produits bio et des passages en franchises pour les magasins les
plus déficitaires.
    Pour 2019, sa feuille de route va consister à poursuivre la
réduction des surfaces non alimentaires pour les réallouer
notamment au e-commerce, avec l'ouverture de nouveaux "drive",
selon un document mis en ligne sur son site par la CGT.
    Huit ouvertures de "drive" sont prévues cette année tandis
que 67 de ces points de retrait de courses commandées en ligne
seront agrandis.
    Par ailleurs, 10 magasins devraient passer en
location-gérance, en plus des cinq déjà passés en franchise en
2018.    
    Les services de livraison à domicile devront être dopés,
avec un objectif de 90 hypermarchés capables de les offrir 
d'ici la fin de l'année, sur un total d'environ 230, tandis que
le développement des nouvelles technologies devrait permettre
d'installer des caisses automatiques dans environ 200 magasins.
    Au sein des rayons alimentaires, le bio et le frais devront
être privilégiés tandis que pour le non alimentaire, trois
"corners" Darty devraient voir le jour et que certains rayons
devraient être supprimés, comme la bijouterie.
    Une dizaine de magasins de déstockage (outlets) des invendus
devraient ouvrir aussi cette année, en plus des 11 déjà
existants.
    Concernant le personnel d'encadrement, le groupe estime
qu'il y a "trop de managers dans certains magasins", selon le
syndicat, qui dénonce "un plan "catastrophique pour l'emploi".
    Interrogé, Carrefour s'est refusé à tout commentaire,
indiquant simplement que le groupe était en train de négocier un
plan de "gestion prévisionnelle de l'emploi et des compétences
(GEPC) pour que les salariés puissent s'inscrire dans le plan de
transformation" décidé par Alexandre Bompard. 

 (Pascale Denis, édité par Bertrand Boucey)
 

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