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Le Foll évoque la fin de la spirale à la baisse des prix du lait

Reuters01/03/2016 à 16:49

STÉPHANE LE FOLL ANNONCE LA FIN DE LA "SPIRALE À LA BAISSE" DES PRIX DU LAIT

PARIS (Reuters) - Les industriels et grands distributeurs ont accepté de mettre fin à la "spirale à la baisse" des prix du lait lors des négociations commerciales annuelles avec leurs fournisseurs, a annoncé mardi le ministre de l'Agriculture.

Ces négociations tarifaires, entamées en novembre, ont pris fin lundi soir après des mois de tensions entre les différents acteurs sur fond de crise agricole et de guerre des prix.

"Les engagements qui avaient été demandés par le gouvernement à la grande distribution et aux industriels de stopper la course à la baisse aux prix ont été semble-t-il (...) tenus", a dit Stéphane Le Foll sur Europe 1.

Contactée par Reuters, la Fédération du commerce et de la distribution (FCD), qui regroupe les principales enseignes, a confirmé les déclarations de Stéphane Le Foll, évoquant une "stabilité moyenne du prix de base du lait en 2016."

La Fédération des producteurs de lait (FNPL) s'est quant à elle réjouie que la grande distribution se soit engagée à "prolonger" l'accord conclu le 24 juillet entre les différents acteurs de la filière laitière sur les prix.

"C'est un signe fort qui nous satisfait. La grande distribution a pris conscience que la guerre des prix pénalise tout le monde", souligne-t-on à la FNPL. "Après il faudra faire ses calculs sur ce que ça représente concrètement."

"Tout l'enjeu est que cet argent injecté par la grande distribution revienne aux producteurs", ajoute-t-on.

GESTE "INSUFFISANT"

Dénonçant des cours trop bas, les agriculteurs français ont multiplié les actions ces derniers mois pour réclamer le respect par les grands distributeurs - accusés de tirer les prix vers le bas - d'un prix équitable reversé au producteur.

Le prix de base du lait payé aux producteurs était de 291 euros la tonne en janvier, soit 100 euros de moins qu'en janvier 2014, selon des chiffres de la Commission européenne.

Les producteurs estiment qu'il leur faudrait 330 euros la tonne pour couvrir leur coûts de production.

La plupart des acteurs de la grande distribution (Auchan, Carrefour, Casino, Intermarché, Leclerc, Lidl, Système U) ont signé une "charte laitière de valeurs" dans laquelle ils s’engagent à "un partage équitable des risques de volatilité des prix" ainsi qu’à "mieux informer les consommateurs" sur l’origine du lait.

La plupart des grands industriels du secteur, principaux acheteurs, se sont abstenus.

Espéré, le geste des distributeurs et industriels français n'est toutefois pas "suffisant", a estimé Stéphane Le Foll. "Le problème de la situation des prix est ailleurs qu'en France, c'est une situation où l'offre de lait, l'offre de porc, à l'échelle européenne, voire mondiale, est excédentaire, c'est ce qui fait baisser les prix."

Le commissaire européen à l'Agriculture Phil Hogan, qui sera présent mercredi au salon de l'agriculture à Paris, doit "bien prendre la mesure de la situation".

"L'Europe continue à augmenter sa production laitière alors qu'on est déjà en surproduction, donc si on n'envoie pas un signal clair (...), cela ne pourra pas aller", a prévenu Stéphane Le Foll. "Grande-Bretagne et Irlande disent 'non, on continue à augmenter la production' donc il va y avoir là un débat majeur".

(Marine Pennetier et Sybille de La Hamaide, édité par Yves Clarisse)

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