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La FNSEA prédit certaines hausses de prix alimentaires

Reuters 29/08/2012 à 12:36

LA FNSEA PRÉDIT DES HAUSSES DE PRIX POUR CERTAINS PRODUITS ALIMENTAIRES

PARIS (Reuters) - La volatilité des prix agricoles se traduira nécessairement par un certain nombre de hausses des produits alimentaires pour les consommateurs, a déclaré mercredi le président de la FNSEA, qui a demandé notamment à la grande distribution une revalorisation des prix des produits animaux.

"C'est une demande que nous formulons vis-à-vis des grands distributeurs (...), de rouvrir les négociations notamment sur les produits animaux parce que c'est là que l'impact est le plus important", a déclaré Xavier Beulin, lui-même producteur de volaille, sur Europe 1.

"Les coûts vont augmenter, il est logique qu'à l'autre bout de la chaîne, il y ait aussi une revalorisation des prix", a ajouté le patron du principal syndicat agricole français.

L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a demandé lundi aux pays du G20 de se mettre d'accord sur une action coordonnée pour apaiser les tensions sur les prix alimentaires.

La fièvre sur les prix agricoles, la troisième en quatre ans, est due à la sécheresse aux Etats-Unis, la plus grave depuis un demi-siècle, et à de mauvaises récoltes dans le "grenier à blé" de la mer Noire. Les cours du maïs, du blé et du soja ont monté mais ceux du riz n'ont pour l'instant pas été touchés.

"Moi, je suis de ceux qui pensent que nous avons vécu en gros pendant 40 ans avec une baisse des prix alimentaires récurrente d'une année sur l'autre", a commenté Xavier Beulin.

"Aujourd'hui, il va falloir s'habituer sans doute à des prix qui fluctueront un peu, à la baisse ou à la hausse. Il faut évidemment modérer tout cela (...) mais il y a un moment où on est obligé quand même de passer à un certain nombre de hausses".

Patrick Vignal

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