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Année fructueuse pour le riz au Vietnam

Commodesk31/12/2012 à 11:09

Le ministère de l'Agriculture vietnamien a tiré le bilan de l'année rizicole 2012, avec une production totale à la hausse de 1,3 million de tonnes. Sur 7,7 millions d'hectares cultivés, le pays a donné 43,7 millions de tonnes de riz paddy, non décortiqué.

Les surfaces dédiées au riz ont augmenté de près de 100.000 hectares en un an, et les rendements ont crû de 90 kilos par hectare, en moyenne, parvenant à 5,6 tonnes de riz par hectare.

Le Vietnam a trois récoltes de riz annuelles dans la plupart des régions. La principale au printemps a donné 20,3 millions de tonnes de paddy, 510.000 tonnes de mieux qu'en 2011. La récolte d'été a produit 14 millions de tonnes, 573.300 tonnes de plus que l'année précédente, en comptant la récolte d'automne des provinces du delta du Mekong. La récolte d'hiver a ajouté 9,4 millions de tonnes au total.

Les services statistiques agricoles notent que les calamités naturelles ont empêché le repiquage du riz sur 80.000 hectares, et qu'environ 300.000 hectares de rizières ont été inondés ou dévastés.

Le Vietnam sera cette année le 2e exportateur mondial de riz, après l'Inde.

L'USDA prévoyait la récolte de 44,3 millions de tonnes de paddy (donnant au sortir des minoteries 27,7 millions de tonnes de riz blanchi) en hausse de 2,35% sur un an.

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