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Vin : vins rouges de loire

04 juin 2008 16:01

recherche adresses de bons viticulteurs pour achat a la propriete
saumur champigny et autres bourgueil -chinon etc
merci!!

16 réponses

  • 04 juin 2008 20:07

    à Chinon c'est Monsieur Joguet !!!!!!!!!!! grande garde ! j'ai encore des 95 et ils sont impecc surtout ses clos de la dioterie


  • 05 juin 2008 11:24

    sympa !!! je vais pouvoir faire mon marche ......en essayant de tenir debout !!
    merci a tous.


  • 05 juin 2008 14:22

    Joguet c'est du passé, Philippe Alliet a chinon ou Bernard Baudry !

    Clos rougeard a saumur! voila pour les meilleurs mais il y a pleins de petits producteurs qui montent en ce moment ,un des vignobles les plus interessants pour ceux qui se lasse des vins techniques de Bordeaux!

    Néanmoins on sera trés sélectif pour 2007 (pour toute la france) !


  • 05 juin 2008 14:29

    on peut tout mettre a la poubelle car les échantillons sont préparer a l'avance c'est a dire une mise en bouteille juste pour les guides y compris hachette et les dégustations a l'aveugle!


  • 05 juin 2008 23:01

    Quand il y a mille concurrents et mille tricheurs, qui est-ce qui gagne ?

    Ce doit etre à peu près comme dans le sport pour le doping , mais je ne jouerai pas à faire la forte téte en choisissant le plus inconnu des chateaux, sauf s'il semble recommandé par un restaurateur ou un caviste (de supermarché surtout), on peut déjà juger par la présentation du magasin et alors les rapports prix/qualité sont rarement aberrants.

    Si je tends de me méfier des médailles obtenues hors de leur zone d'origine excepté concours agricole Paris (Mème si les moeurs des jurys ont probablement été bien décrites par Astrofil (qui y a participé, je ne sais pas à quel titre) dans un file sur ce forum.
    J'ai du mal à croire qu'est dépourvue de toute signification une médaille obtenu à
    Colmar par un Alsace
    Macon par un Bourgogne
    Orange par Un Cotes du Rhone.
    Narbonne par un Langedoc.
    Bordeaux par un Bordeaux. etc ..
    Il y a la concurrence qui veille.

    Et créer une bouteille de concours suppose quelque compétence.

    Je reconnais éviter les médailles de bronze qui me semble etre des médailles d'encouragement (Peut mieux faire!) ou de particpation (Merci d'etre venu!).

    Le Hachette me semble sérieusement fait . Les autres, je ne connais pas et s'il favorise quelques copains et amitiés interressés, ils ne peuvent complètement se moquer du lecteur qui est leur fonds de commerce depuis des années, souvent des décennies. Je suppose qu'une marque de guide vut quelque chose et justifie quelque effort pour la maintenir à flot.

    Buvant modérément et aimant varier le breuvage, il ne m'est pas possible de bien connaitre une appellation, mème si je connais quelques réputations de vignerons ou de négociants.

    Vous pouvez penser que je goutte surtout l'étiquette ou la médaille, si cela vous fait plaisir..
    Signé
    Le Naif aux quarante médailles.


  • 06 juin 2008 09:37

    Excellent quand il a 5 ans

    Ils ont une cuvée spciale, du vieux colombier ou pigeonnier (je crois) fameuse mais hors de prix (28€)

    Sinon, Domaine Leduc-Frouin "la seigneurie" à Martinet-Briand, magnifique pour le cabernet d'anjou et le layon


  • 08 juin 2008 09:13

    avez vous déguster ce nectar de pinot....

    voulez vous des adresses habitant la région


  • 08 juin 2008 21:27

    ok je demande a voir .


  • 13 juin 2008 16:48

    en saumur, le domaine Lavigne travaille trés bien . sinon, c' est vrai que le domaine pierre-bise est de haute volée aussi


  • 14 juin 2008 09:33

    Jacky Blot (du domaine de la Taille aux loups , Montlouis) Domaine de la Butte. Remarquable


  • 16 juin 2008 18:31

    sinon dans les blanc

    Godineau en bonnezeaux
    Pierre bise en Chaume
    Guichard en chaume
    etc


  • 20 juin 2008 15:51

    ET allez déguster chez lui, vous serez conquis !!


  • 22 juin 2008 17:56

    Saumur Rouge d 'excellente qualité !


  • 23 juin 2008 14:53

    appellation Bourgueuil. Je connais ses vins depuis le millésime 1989.
    A ne pas manquer !


  • 23 juin 2008 20:04

    Frederic Mabilleau ! extra !


  • 05 novembre 2008 13:03

    domaine de l'abbaye chez Fontaine (toujours excellent)
    sinon Baudry trés bien aussi


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