ELIOR GROUP : Une stratégie ambitieuse pour 2016-2020

tonioff

24 sept. 2015 •08:17

Développer, innover, accélérer : une stratégie ambitieuse pour 2016-2020
Notre ambition : être le restaurateur de référence, reconnu pour la qualité de son offre et l’expérience innovante proposée à ses convives.
 Une stratégie créatrice de valeur
 Une nouvelle organisation et une équipe renforcée
 Un plan de transformation en huit chantiers déployé à l’échelle du Groupe
 De nouveaux objectifs financiers pour 2020 :
- Un chiffre d’affaires entre 7 et 8 milliards d’euros,
- Une marge d’EBITDA de 9 à 10 %,
- Un ratio free cash flow / EBITDA de 45 à 50 %.

Le groupe Elior (Euronext Paris – ISIN : FR0011950732), un des leaders mondiaux de la restauration et des services, dévoile aujourd’hui sa stratégie 2016-2020.
Philippe Salle, président-directeur général du groupe Elior, commente : « Un des axes forts de la stratégie du Groupe est celui de l’attention renforcée que nous allons porter à nos convives. Anticiper leurs attentes et leurs exigences sera clé. Nous n’hésiterons pas à nous réinventer. Nous utiliserons notamment pour cela la puissance des nouveaux outils numériques. L’ambition du groupe Elior est d’être le restaurateur de référence, tant par la qualité des mets et du service que par une expérience innovante, voire inédite. Nous avons élaboré la stratégie du Groupe à horizon 2020 en répondant à trois grandes interrogations : « quoi ? », « où ? » et « comment ? ». Pour nous permettre de mener à bien ce projet collectif, nous avons dessiné une nouvelle organisation plus efficace, renforcé les équipes, et nous déployons un vaste plan de transformation du Groupe s’appuyant sur huit chantiers ».

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