Vitamines : gare aux contre-indications

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En France, plus d'un quart des femmes et 15% des hommes prennent régulièrement des vitamines ou minéraux en comprimés. Mais pas toujours à bon escient, révèle l'étude Nutrinet. » Vitamines, minéraux : leurs propriétés en détail

Magnésium, vitamines B6 et C: voici le peloton de tête des compléments alimentaires préférés des Français, selon une étude réalisée dans le cadre de Nutrinet qui interroge des centaines de milliers de Français sur leurs habitudes alimentaires. L'analyse des témoignages de 80.000 volontaires a révélé que 15% des hommes et 28% des femmes consomment au moins 3 jours par semaine des gélules censées doper leur forme physique et mentale. Mais pas toujours à bon escient.

Ce travail qui vient de paraître dans le British Journal of Nutrition montre que les plus grands adeptes des compléments alimentaires sont les femmes, les personnes âgées, les divorcé(e)s, et les personnes un niveau d'études ou une catégorie socio-professionn...



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