Viande de cheval: la traçabilité mise en cause

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Après la découverte de plats surgelés à la viande de cheval en lieu et place de boeuf, un syndicaliste de la CFDT, ancien salarié de chez Lur Berri, propriétaire de Spanghero, pointe du doigt la traçabilité. Durée: 00:53

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