Une bouteille d'huile bio et équitable collector pour célébrer le Mali

le
0
Une bouteille d'huile bio et équitable collector pour célébrer le Mali
Une bouteille d'huile bio et équitable collector pour célébrer le Mali

Ne?e en 1920, l'huilerie Emile Noël fut l'une des premie?res, voila? biento?t 40 ans, a? opter pour un mode de culture biologique labellise? Ecocert. Situe?e a? Pont-Saint-Esprit, aux confins des Ce?vennes et de la Provence, l'huilerie propose aujourd'hui plus de 30 varie?te?s d'huiles bio diffe?rentes.

C'est au milieu des anne?es 80 qu'Emile Noe?l, fondateur de l'huilerie, initie la premie?re filie?re biologique en Afrique de l'Ouest. Au fil du temps, c'est un ve?ritable partenariat gagnant-gagnant avec les producteurs locaux qui se tisse et aboutit a? la cre?ation d'une relation unique.

En 2012, 1200 tonnes de se?same ont ainsi e?te? fournies a? Emile Noe?l, par plus de 10 000 producteurs dans 173 villages du sud du Mali (re?gions de Koulikoro, Kolokani, Banamba et Sirakorola).

Dans ce partenariat, tout le monde est gagnant :

  • les producteurs, dont le revenu est garanti de fac?on juste et durable,
  • Emile Noe?l, qui peut transformer des graines de qualite? en une huile vierge savoureuse et parfume?e,
  • l'environnement, puisque le mode de culture biologique concourt a? son respect ainsi qu'a? celui de la sante? des agriculteurs.

En de?veloppant cette filie?re, Emile Noe?l a eu un vrai impact sur la vie quotidienne des producteurs de se?same maliens :

  • Cre?ation de 20 pe?pinie?res pour lutter contre la de?sertification,
  • Limitation de l'exode rural,
  • Ame?lioration de la scolarisation des enfants,
  • Valorisation du savoir-faire
(...) Lire la suite de l'article
Vous devez être membre pour ajouter des commentaires.
Devenez membre, ou connectez-vous.
Aucun commentaire n'est disponible pour l'instant