Un rapport contre le gaspillage dans les grandes surfaces

le
2
UN RAPPORT CONTRE LE GASPILLAGE DANS LES GRANDES SURFACES
UN RAPPORT CONTRE LE GASPILLAGE DANS LES GRANDES SURFACES

PARIS (Reuters) - Un rapport remis mardi au gouvernement propose d'interdire aux grandes surfaces de jeter les aliments invendus et de rendre obligatoire le don aux associations qui en font la demande, a indiqué son auteur, le député socialiste Guillaume Garot.

Le gaspillage représente 160 euros par an et par personne en France, et un tiers de la production alimentaire mondiale est ainsi perdu chaque année, a précisé l'ancien ministre délégué à l'Agroalimentaire.

"Ce que je proposerai au gouvernement, c'est qu'on pose le principe de l'interdiction de jeter l'alimentation (pour la grande distribution)", a-t-il dit sur RTL.

Cette proposition pourrait être appliquée via l'installation de rayons de produits soldés dans les magasins, en fonction de la date de péremption des produits, a-t-il estimé.

"Je proposerai de rendre obligatoire le don aux associations qui en font la demande et qui sont habilitées", a ajouté Guillaume Garot.

Le non-respect de ces obligations, qui seraient assorties d'un délai de mise en oeuvre, pourraient être passibles de sanctions, a-t-il jugé.

Le député entend également proposer de simplifier les dates limites de consommation, parfois mal comprises.

(Chine Labbé, édité par Yves Clarisse)

Vous devez être membre pour ajouter des commentaires.
Devenez membre, ou connectez-vous.
  • M1765517 le mardi 14 avr 2015 à 12:00

    Quand tout le monde sera réuni en assos, on rasera gratis !

  • mim69005 le mardi 14 avr 2015 à 11:30

    Quelle belle idée !! Ils pourraient en réaliser un sur l'Etat, les ministères, et l'ensemble de la fonction publique ?? Bien que celui de la Cour des Comptes réalisé par des fonctionnaires ne sert à rien. Encore un truc qui pourrait être supprimé sans dommage...