Un fonds veut relancer Cacolac 

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Trixaim Investissements a racheté la société familiale.

La société familiale Cacolac a été rachetée par le fonds Trixaim Investissements, ont révélé vendredi Les Échos . Le nouvel acquéreur compte dynamiser Cacolac pour quadrupler le chiffre d'affaires sur quatre ans.

Les ventes de la boisson cacaotée restent modestes, avec un chiffre d'affaires d'environ 7 millions d'euros. Trixaim veut élargir la gamme en lançant des produits à base de lait bio, de chèvre ou de végétal, en redynamisant le Vanilac, une boisson à base de vanille créée en 1996 mais très peu exploitée, en relançant la fabrication à destination de la grande distribution et, enfin, en créant de nouveaux produits, par exemple une barre chocolatée.

Cacolac emploie plus d'une quarantaine de personnes et produit environ 150.000 bouteilles et canettes dans son usine de Léognan, près de Bordeaux.

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