Stabilité des prix dans les grandes surfaces en janvier

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Andrew Horwitz/shutterstock.com
Andrew Horwitz/shutterstock.com

(Relaxnews) - Les prix des produits de consommation dans les grandes surfaces sont restés stables au mois de janvier, selon les données de l'Insee publiées mercredi 20 février. Sur un an, ils n'augmentent que de 0,6%.

En janvier, les prix de l'alimentation, hors produits frais, sont restés stables. En détail, les prix de la viande ont reculé de 0,1%, grâce au repli de ceux du porc et de la charcuterie (-0,4%). À l'inverse, les prix des boissons ont progressé de 0,7%. Au rayon des produits d'entretien et de l'hygiène, les étiquettes affichent une baisse des prix de 0,1%.

En ce début d'année, hypermarchés et supermarchés n'adoptent pas la même stratégie tarifaire, avec des prix en baisse (-0,1%) pour les premiers et une hausse (+0,1%) pour les seconds. Sur un an, en revanche, la tendance est concordante, avec des hausses respectives de 0,5% et 0,9%.

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