Records de production et d'exportation de colza au Canada

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(Commodesk) Le ministère canadien de l'Agriculture a publié cette semaine des perspectives optimistes pour le secteur du colza, dont le pays est le troisième producteur mondial. La récolte nationale s'établirait à 14,1 millions de tonnes lors de l'actuelle campagne et les producteurs devraient profiter de la robustesse de la demande mondiale pour doper leurs exportations, qui bondiraient de 14% cette année, atteignant un niveau record.

Lors de la campagne 2012-2013, la récolte pourrait atteindre un sommet, avec 15 millions de tonnes. Les surfaces semées dépasseraient alors pour la première fois celles de blé tendre, le colza devenant la première culture au Canada.

Une baisse des prix est néanmoins à prévoir lors des deux prochaines campagnes, alors que les cours sur l'ICE du Canada étaient au plus haut fin 2010, lorsque la tonne valait 615 dollars canadiens (470 euros).

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