Production mondiale de jus d'orange en baisse

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(Commodesk) Le département américain de l'Agriculture (USDA) a publié jeudi soir des prévisions de production mondiale de jus d'orange à la baisse. Pour l'actuelle campagne, le volume devrait diminuer de 8% par rapport à 2010-2011, à 2,2 millions de tonnes, du fait d'une mauvaise récolte au Brésil.

La production brésilienne de jus d'orange concentré surgelé (FCOJ) serait en recul de 14% à 1,25 million de tonnes, mais les exportations pourraient légèrement progresser grâce une baisse des stocks. Aux Etats-Unis, la situation serait inversée, avec des ventes en baisse malgré une meilleure récolte. Ces deux pays représentent respectivement 56% et 31% de la production mondiale.

Les cours du FCOJ ont flambé depuis le début de l'année (+28%) du fait de craintes sur l'approvisionnement, après la découverte de traces de fongicide dans des bouteilles en provenance du Brésil. Mais depuis l'annonce de l'USDA, les cours ont baissé de 5%, pour s'établir à 2,07 dollars la livre.
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