Production de maïs en baisse d'1% aux Etats-Unis

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(Commodesk.com) La production de maïs est en baisse d'1% aux Etats-Unis, par rapport aux estimations du 31 août, avec 12,4 milliards de boisseaux (337 millions de tonnes), d'après le relevé mensuel du Département américain de l'Agriculture (USDA), publié ce mercredi. Les rendements américains sont restés fidèles aux estimations du mois précédent, précise l'USDA : 148,1 boisseaux par acre en moyenne (3,8 tonnes par acre), ce qui représente une baisse de 4,7 boisseaux par acre, par rapport à il y a un an et un niveau au plus bas depuis 2005. La superficie a été revue à la baisse, avec 83,9 millions d'acres (34 millions d'hectares), soit -1% par rapport aux évaluations de septembre. Au total, il s'agirait de la quatrième meilleure récolte dans l'histoire du pays, après 2009, 2007 et 2010. Les Etats-Unis, premier exportateur mondial, comptent pour près de 40% de la production globale. Les marchés avaient anticipé l'annonce de l'USDA : le contrat pour livraison en décembre avait terminé en forte hausse mardi sur le Chicago Board of Trade. Plusieurs autres signaux sont venus soutenir les marchés. La Russie a évoqué la remise en place de taxes à l'exportation, pour favoriser sa demande intérieure. En Chine et malgré une récolte exceptionnelle, l'US Grain Council a estimé la semaine dernière que les quantités disponibles seraient insuffisantes pour répondre à la demande domestique et pour reconstituer des stocks au plus bas.
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