Production de café colombien au plus bas

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(Commodesk) La Colombie produit de moins en moins de café, et atteint cette année son plus bas niveau depuis 40 ans.

La récolte 2011- 2012 s'annonce encore mauvaise pour l'arabica, du fait de pluies torrentielles qui ont empêché la floraison dans les régions productrices. La Colombie produirait au total 7,5 millions de sacs, soit l'équivalent de ce qu'elle exportait en 2007/2008, prévoit la fédération nationale des producteurs, FedeCafe.

L'an dernier, le pays avait produit 7,8 millions de sacs, ce qui le plaçait encore second du continent, mais avec une part de marché en régression, quatre fois moindre que celle du Brésil.

Les acheteurs ont intégré cette disparition progressive du producteur latino-américain, passé de 13,6% à 7,6% des exportation mondiales en 4 ans. Ils se tournent vers d'autres fournisseurs plus fiables et moins onéreux, comme la Bolivie ou le Pérou. Les exportations d'arabica mild colombien ont diminué de 21,8%  au premier trimestre, par rapport à la même période en 2011.

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