Production caféière en hausse en Equateur

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Commodesk - La production de café équatorienne devrait augmenter de 7,7% en 2012-2013, estime le Conseil national du café, Cofenac.

Elle pourrait atteindre 700.000 sacs, contre 650.000 sacs récoltés lors de la dernière campagne, et 605.000 prévus par l'USDA (se répartissant entre 415.000 sacs d'arabica et 190.000 sacs de robusta).

La pluviométrie pendant la floraison a été favorable à la pousse des cerises de café, contrairement à l'an dernier qui avait été trop arrosé, causant le développement de parasites comme la rouille des feuilles, selon le directeur technique du Consejo Cafetalero Nacional (Cofenac).

Un tiers du verger caféier est ancien, mais les jeunes producteurs obtiennent de meilleurs rendements (de l'ordre de 750 kilos par ha) avec les nouveaux arbres. L'Equateur a rénové 22.500 hectares de caféières depuis 2005, mais conserve des surfaces cultivées équivalentes, 199.000 hectares, sur lesquels 149.000 ha sont exploités.

Comme l'Equateur importe du café pour le transformer, le pays a pu exporter 1.57 million d'équivalents sacs en 2012, pour une valeur de 273,9 millions de dollars - dont 67% de café soluble - d'après l'Association nationale des exportateurs, Anecafé.

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