Prévisions toujours à la baisse pour la production de blé mondiale

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Commodesk - Les prévisions des récoltes et des stocks mondiaux de céréales sont de nouveau revues à la baisse par le Conseil international des céréales (IGC) pour 2012-2013.

Dans son rapport du 29 novembre, l'IGC annonce une production de blé de 654 millions de tonnes pour 2012-2013 contre 695 millions à la saison précédente. En juillet dernier, l'IGC estimait la future production de blé à 665 millions de tonnes.

Les récoltes des pays de la Mer Noire sont très touchées, la production ukrainienne est annoncée à 14,2 millions de tonnes pour 2012-2013 (en baisse de 36% par rapport à la récolte précédente), celle de la Russie s'établira à 39 millions de tonnes (-30%) et la production kazakhe pourrait être divisée par deux et atteindre 10,5 millions de tonnes de blé.

Quant aux stocks mondiaux de blé, ils poursuivront leur chute, ils sont annoncés à 173 millions de tonnes en 2012-2013, leur plus bas niveau depuis cinq ans.

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