Petits pots de bébé : peut mieux faire

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Petits pots de bébé : peut mieux faire
Petits pots de bébé : peut mieux faire

Ne parlez pas à Anne-Laure des classiques petits pots et assiettes Blédina ou Nestlé ! « J'en ai acheté pour ma fille aujourd'hui âgée de 6 ans et, au bout de quatre jours, elle n'en voulait plus ! » raconte cette maman lyonnaise. Aujourd'hui, elle ne jure plus que par le fait-maison... et le bio. « Pour mon petit dernier de 9 mois, je cuisine la plupart des repas, mais je suis quand même obligée, pour compléter, d'acheter des farines, des moulinés et des compotes en grande surface. » Sa marque préférée ? Babybio, la seule à mentionner l'origine des ingrédients sur ses produits. « Cela me sécurise, confie-t-elle. Là, au moins, je suis sûre qu'il n'y a pas de pesticides et, au niveau saveur, on est beaucoup plus près des plats maison qu'avec de la nourriture industrielle. »

 

Maman de trois enfants de 16, 5 et 3 ans, Roxane, elle, se montre moins catégorique. « Quand je faisais mes courses pour les petits, je privilégiais toujours le bio. Ce n'est pas un gage de qualité absolue mais de meilleure qualité », assure-t-elle.

 

Gare cependant au miroir aux alouettes ! « Les produits bio, très plébiscités par les parents, ne ressortent pas forcément comme les meilleurs en termes d'ingrédients », met en garde Jean-Michel Cohen. Et de citer l'exemple des petites lasagnes aux légumes bio de la marque Hipp. « Dans la composition, on trouve des pâtes au blanc d'œuf, des flocons de riz, de la semoule de riz, du sel... Cela ne m'évoque pas tellement une recette de lasagnes », s'agace-t-il.

 

Méfiance aussi avec les mijotés de légumes, qui contiennent souvent bien plus de pommes de terre que de légumes. « L'inconvénient de la pomme de terre, c'est qu'elle se comporte comme un sucre rapide, souligne la diététicienne nutritionniste Angélique Houlbert, auteur du livre le Bon Choix pour nos enfants (Thierry Souccar Editions). Elle a un indice glycémique élevé mais ne cale pas l'estomac. ...

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