Pêche : l'Europe trop gourmande

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INFOGRAPHIE - Depuis lundi, tous les poissons consommés en France sont pêchés en dehors des eaux communautaires.

Les Français mangent de plus en plus de poissons alors qu'il y en a de moins en moins dans les mers européennes (Atlantique du Nord-Est et Méditerranée). Chacun d'entre nous consomme, en moyenne, 34,2 kg de poissons par an, selon les données d'Eurostat et de la FAO. C'est beaucoup plus que la moyenne de l'Union européenne (22,1 kg) et près du double de la moyenne mondiale (17,1 kg). Pour combler ce déficit, nous devons acheter des poissons pêchés ailleurs, en majorité le long des côtes africaines. Cette échappatoire touche presque l'ensemble des pays de l'UE, premier marché de poissons au monde. Seuls les Pays-Bas, l'Irlande, l'Estonie et la Lettonie pêchent plus qu'ils ne consomment.

En 2007, l'UE a importé 4,3 millions de tonnes de poissons pour un montant de 23 milliards de dollars. Après avoir épuisé les ressources des eaux de l'Union européenne, les pays européens sont en train de vider les mers des pays les plus pauvres. La New Economic Foundation, un t

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