Pays-Bas: des steaks végétariens à la loterie

le
0
L'objectif de cette action est de réduire la consommation de viande, dont la fabrication est jugée très polluante.

L'initiative est originale: les clients de la chaîne de supermarchés néerlandaise Jumbo se voient offrir un steak végétal pour chaque morceau de viande acheté. Sur trois semaines, d'ici à fin mai, 2 millions de ces burgers ou même du «poulet végétarien», à base de soja principalement, sont distribués par l'ONG Natuur en Milieu (Nature et Environnement) et les fabricants Vivera et De Vegetarische Slager («le boucher végétarien»). Le tout pour la modique somme de 2,5 millions d'euros, financée... par la deuxième plus grande loterie du pays, De Nationale Postcode Loterij.

«C'est un pur hasard que notre action tombe juste après le scandale de la viande de cheval. La grande blague en ce moment est que le seul danger avec nos burgers est qu'ils contiennent du pissenlit, une plante très aimée par les chevaux!», explique Olaf Van der Gaag, respo...

Lire la suite de l'article sur lefigaro.fr

Vous devez être membre pour ajouter des commentaires.
Devenez membre, ou connectez-vous.
Aucun commentaire n'est disponible pour l'instant