Paris : 50% d'aliments bio dans les crèches d'ici 2020

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Paris : 50% d'aliments bio dans les crèches d'ici 2020
Paris : 50% d'aliments bio dans les crèches d'ici 2020

La part du bio dans les crèches avait déjà considérablement augmenté ces dernières années, pour atteindre 37% en 2014. Désormais, d'ici 2020, c'est 50% des denrées alimentaires destinées aux crèches, qui seront bio ou labellisées.

Ce nouvel objectif, dans le sillage des engagements de campagne d'Anne Hidalgo, s'inscrit dans une démarche toujours plus respectueuse de la santé des tout-petits au sein des crèches municipales. Cette mesure qui privilégie l'agriculture biologique, respecte du même coup les sols, les nappes phréatiques et la biodiversité des écosystèmes. Tout le monde ne peut donc que s'en réjouir !

Jeaninne Czech

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