NATUREX et Mazza Innovation signent un accord de fabrication exclusif

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(AOF) - Naturex, spécialiste dans le domaine des ingrédients naturels d'origine végétale et Mazza Innovation, fournisseur d'ingrédients botaniques sans solvants ont signé un accord exclusif portant sur l'utilisation d'une technologie d'extraction innovante. Ce processus, fondé sur l'extraction à base d'eau à faible polarité sous pression (PLPW), permet d'extraire les éléments phytochimiques des cranberries.

L'accord conclu entre les deux parties stipule que Mazza, au sein de sa nouvelle unité de production canadienne, met à disposition exclusive de Naturex son processus d'extraction appelé PhytoClean, pour la production d'extraits de cranberry. La méthode PhytoClean permet d'extraire les éléments bioactifs des plantes avec de l'eau uniquement, et produit ainsi des ingrédients propres, pour l'extraction desquels aucun solvant organique n'a été utilisé.


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