Les supermarchés européens inondés de viande de cheval

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FOCUS - Toutes les grandes chaînes de distribution ont retiré des produits à base de boeuf de leurs rayons. Face au scandale, elles organisent leur contre-offensive.

L'affaire de la viande de cheval, qui a éclaté en janvier outre-Manche, n'a pas seulement jeté un doute sur la fiabilité du système européen de traçabilité de la viande. Ce scandale a aussi eu un impact sévère sur les ventes de plats préparés à base de viande de boeuf dans la grande distribution, ébranlant au passage la réputation des grands noms de ce secteur.

o Quelles enseignes de distribution sont concernées?

Les produits frauduleux se sont retrouvés dans les rayons de toutes les grandes chaînes de distribution en Europe. Alors que le scandale s'étend à plus de 20 pays à ce jour, la liste des distributeurs concernés s'allonge. Et ce, d'autant plus que de nouvelles marques sonnent l'alerte chaque jour sur le contenu de leurs produits (comme Panzani ou Nest...



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