Les steaks "à Patrick"

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Les steaks "à Patrick"
Les steaks "à Patrick"

Le Roudourou – ou "stade à Patrick", l'équipementier du club – est l'enceinte de la #TeamGourvennec. Une dizaine de camions ambulants, dont quelques-uns de la friterie Sensas garés à l'intérieur même des grilles, entretiennent la breizh à chaque rencontre. C'est qu'il en faut de la galette et du steak pour contenter Jérémy et les 18 000 autres supporters rouges-et-noirs. Le double de la population locale.


CHEZ VÉRONIQUE ET JEAN BODSON


Emplacement : Latéral Est, Rue du Manoir
Menu : Galette-saucisse (3,50€), Grande frites (3,50€)

Sur le chemin du stade, un supporter moulé dans le maillot vert de Lössl ne se montre pas des plus coopératifs : "Je ne vais jamais aux buvettes, je mange à la maison ". La petite affluence devant le camion rouge de l'entrée principale aiguille le gourmand. Affairée à saler les frites, Véronique laisse ses 4 cuistots caresser les galettes de sarrasin de son mari Jean. Douze ans que ça dure. On y glisse une saucisse de Lannion, un peu de mayo industrielle et en avant Guingamp. Jean-Marc, socios fidèle, lui préfère un dwich merguez-frites, avec du pain de Trélévern. Une bâche couleur locale s'exhibe fièrement aux côtés du peloton de gendarmerie.



Le jour où le Guingamp de Drogba et Malouda a plié Lyon

LE STAND D'ALAIN


Emplacement : Entre Latéral Ouest & Club Argoat, Rue du Manoir
Menu : Sandwich jambon-beurre (4€}, Andouille-frites (6€}

Installé comme une halte SNCF le long de la voie ferrée, le stand d'Alain et son compère aux lunettes fumées capte les ultras de la Latérale Ouest. Et ce n'est pas tant grâce à sa bâche photoshopée à la résolution douteuse qu'à ses encouragements remplis de gras : "Allez Kebab ! Allez saucisse-merguez ! ". Les oignons mijotent, les steaks couleurs maillot extérieur de l'EAG prennent chaud, les sodas empilés sur le comptoir rafraichissent. Triptyque gagnant. La manita n'est plus très loin lorsqu'on aperçoit la vue plongeante sur la pelouse depuis son camion blanc. Resquillage glouton.

[A…














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