Les Français mangent deux fois moins de chocolat que les Allemands

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INFOGRAPHIE - Les Français adorent le chocolat sous toutes ses formes. A l'occasion du Salon du Chocolat qui se tient jusqu'à dimanche, Le Figaro fait un point sur la consommation d'une des gourmandises préférées de Français.

Tablettes, bonbons, bouchées, chocolat chaud, barres chocolatées, pâte à tartiner.... Les Français adorent le chocolat sous toutes ses formes. Le 19e Salon du Chocolat qui s'ouvre mercredi à la Porte de Versailles et qui se poursuit jusqu'à dimanche devrait d'ailleurs témoigner de cet engouement de nos concitoyens pour cette douceur qui séduit petits et grands.

Un sur trois l'adore «passionnément»

Si un Français sur trois affirme croquer du chocolat tous les jours, et 29 % déclarent l'adorer «passionnément», les Français ne sont toutefois pas les plus gros consommateurs en Europe. Avec 6,5 kilos par an et par habitant, ils en consomment près de deux fois moins que leurs voisins allemands. Enfin, les Français sont aussi atypiques dans leurs goûts puisqu'ils sont les seuls à aimer autant le chocolat noir (30 % de la consommation). Ailleurs en Europe, le chocolat au lait est ultramajoritaire (90 % de la consommation).

infographie chocolat france

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