Les agriculteurs américains privilégient le maïs

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Commodesk - Le cabinet d'analyse américain Informa Consulting prévoit un record des surfaces de maïs pour la campagne 2013-2014. Cette estimation se base sur les intentions des agriculteurs, qui effectueront leurs semis en avril et mai prochain.

Les surfaces plantées devaient atteindre 40 millions d'hectares, en hausse de 4% par rapport à 2012-2013, qui constituait déjà une campagne record. Cette augmentation s'explique par le développement rapide de la filière éthanol, par l'augmentation des cours mondiaux depuis un an, ainsi que par le niveau des stocks, qui ont reculé de 12% en un an aux Etats-Unis.

L'augmentation des surfaces ne garantit pas pour autant une bonne récolte : les surfaces record de l'an dernier n'ont pas engendré une bonne récolte, du fait de la sécheresse estivale.

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