Le Pakistan excédentaire en blé

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Commodesk - Le Pakistan aura de nouveau du blé à exporter cette année, avec une récolte estimée à 23,5 millions de tonnes, d'après le bureau des statistiques publiques. En 2010-2011, le blé récolté atteignait 25,2 millions de tonnes (soit 7% de plus).

Le gouvernement veille au prix de la céréale, principal aliment de sa population, semée sur 40% des surfaces, par près de 80% des paysans. Le rendement moyen en blé obtenu est de 2,6 tonnes par hectare (chiffre 2010).

Le pays dispose d'une réserve stratégique de 1 million de tonnes, plus 1,8 million de tonnes de surplus commercialisable. Il a autorisé cette année les exportations, alors qu'il avait appliqué en 2009 un embargo sur les ventes de blé.

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