Le maïs poursuit son rebond

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(AOF) - Après avoir chuté de 30% cet été pour atteindre fin août son niveau le plus bas depuis 2009 à 3,1475 dollars le boisseau (environ 25 kilos), le mais a poursuivi son rebond cette semaine, s’échangeant vendredi à 3,56 dollars. Le ministère américain de l'agriculture (USDA) a revu son estimation de la production mondiale de maïs à la baisse à 1,0257 milliard de tonnes contre 1,0266 auparavant, essentiellement en raison d'une petite correction à la baisse des prévisions pour les Etats-Unis (-900 millions de tonnes), liée aux pluies qui risquent de peser sur les moissons.

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