Le gel abaisse le niveau des récoltes en Ukraine

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(Commodesk) La récolte de céréales a été revue à la baisse en Ukraine suite à la vague de froid qui a sévi cet hiver. L'agence de presse officielle Ukrinform a indiqué que la production devrait être comprise entre 40 et 42 millions de tonnes en 2012, contre 45 selon les prévisions d'avant saison. En 2011, année exceptionnelle, elle s'était établie à 55 millions de tonnes. Les conditions climatiques extrêmes de février, lorsque la température est descendue à -30°C, ont provoqué la destruction d'une partie des semis. Le centre météorologique ukrainien estime que 4,4 millions d'hectares doivent être replantés pour compenser les pertes et le ministère de l'Agriculture a calculé que 45 à 50% du blé avait été détruit, de même que 60% de l'orge. L'Ukraine produit essentiellement du blé, de l'orge et du seigle, et assure 6% des exportations mondiales de céréales en volume.
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