Le caviar made in France

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C'est pendant les fe'tes de fin d'anne'e que le caviar est le plus consomme'. Mais depuis 4 ans, a' cause de la rare'faction des esturgeons sauvages, il est interdit de consommer le caviar sauvage, venu des pays de l'est. L'e'levage s'est donc conside'rablement de'veloppe', y compris en France.

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