La production de sucre repart à Cuba

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(Commodesk) Comme l'année précédente, la récolte 2012-2013 de sucre, qui débutera en décembre, devrait augmenter de 20% à Cuba, a indiqué lundi 24 septembre le président du Groupe des industriels du sucre (Azcuba). Cela porterait la production à deux millions de tonnes, contre près de 1,7 million en 2011-2012.

Les surfaces plantées sont plus importantes, de même que les rendements, selon Azcuba. Cuba cherche à redynamiser cette filière, jadis l'un des points forts de l'économie de l'île. Au début du mois, des investissements étrangers ont été autorisés pour la première fois dans l'industrie du sucre.

Jusque dans les années 1980, la production nationale avoisinait les huit millions de tonnes, principalement vendues à l'URSS. Mais depuis l'implosion de cette dernière, les investissements dans l'agriculture, jusque là assurés par Moscou, ont quasiment cessé.

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