La Malaisie, futur géant chocolatier ?

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Commodesk - En phase avec le chocolatier Cadbury, qui annonce vouloir désormais acheter la majorité de son cacao en Asie, la Malaisie se positionne comme un futur géant du broyage du cacao.

Le Cocobod malaisien se fixe pour objectif de devenir la Belgique de l'Asie, sachant que les Flandres concentrent 5% du broyage du cacao en Europe, et importe 10% des fèves brunes arrivant en Europe. Pour la Malaisie, cela signifierait multiplier par trois sa production, pour la porter à 60.000 tonnes d'ici à 2020, et importer cinq fois plus de fèves afin de faire tourner des usines d'une capacité de 360.000 tonnes.

La Malaisie doublerait ses surfaces plantées en cacaoyers, de 21.000 à 40.000 hectares.

Elle retrouvera dans ce pari son concurrent et voisin indonésien. Sulawesi, centre du verger cacaoyer indonésien, poursuit un objectif de production de 600.000 tonnes d'ici à 2015 pour répondre à la demande mondiale.

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